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“墨水瓶”装酒 看看80后的品牌营销策略


作者: admin 5524澳门24小时: 2018年02月28日 来源: 互联网 【字体:
小编语:重庆有一家老酒厂,5年前开始转型,在一位80后的带领下另辟蹊径,主打“童年”情怀,利用品牌营销突围,成为电商平台销量前三的白酒品牌。

  古人言,酒好不怕巷子深。现代市场,“酒好”并不是唯一法宝,销售渠道、品牌建设、营销宣传成了新装备。

  重庆有一家老酒厂,5年前开始转型,在一位80后的带领下另辟蹊径,主打“童年”情怀,利用品牌营销突围,成为电商平台销量前三的白酒品牌。

“墨水瓶”装酒 看看80后的品牌营销策略

  酒好也怕巷子深 欲建品牌来应对

  2012年,80后肖独峰看到了白酒市场的潜力,和合伙人一番考量后,全资收购了已有20多年历史的重庆老院子酒厂。从医药行业跨界到酒业,他这一步跨得有些大。

  在他看来,行业之间有相通之处,医药行业做品牌营销的经验,搬到酒业上也能运用,“一定要做品牌,加深品牌印记。”

  收购酒厂前,他和合伙人考察了许多地方,最终选择了重庆。因为临近的四川与贵州,早已拥有知名酒企,而重庆虽有很长的酿制白酒历史,可几乎没有一个知名品牌。

  原来的酒厂以生产大酒为主,产品也很多,在周边也有一定知名度。可面对500毫升以上的大酒市场,茅台、五粮液等几大巨头已瓜分殆尽,中小酒厂要想再分一杯羹,着实困难。加上年轻消费群体崛起,老旧包装设计的大酒更是难入年轻人的眼。

  在一个寒冷的冬天,两位出来吃午饭的小伙子在一个家常菜馆点了几个小菜,外加一瓶“歪嘴”。小伙子说,100毫升的酒,一人一小杯,暖和身子,又助兴,足矣,这样喝酒,可以每顿都来一瓶。

  小伙子的话点醒了当时在进行市场考察的肖独峰,若是外出吃饭的人大部分都能每顿喝一瓶小酒,那市场是巨大的,频率比喝大酒高多了。他决心用小酒突围,根据年轻人的特点,打造一款时髦的小酒品牌。

  大刀阔斧搞创新 品牌建设初成型

  既然把潜在消费群体放在年轻人身上,那就可以围绕他们打造品牌了。

  打造品牌的第一步是推翻了以前的品牌,重新出发,树立全新的品牌形象。二是生产小酒为主,把销售放在线上。为将品牌形象影响力达到最大化,他把品牌形象设计的重任交给了十几家从未接触过酒业的广告公司。

  回忆起当时的决定,肖独峰深吸一口气。他说,让从来没有接触过酒业的公司设计品牌的确有些大胆,他们没有经验或许会带来反面效果,可是正因为没被固有模式束缚才能碰撞出新颖的设计。

  随后,十几家广告公司反馈回了许多新点子,他选择了一款“童年”。“童年对于大部分人而言都是快乐的时刻,喝点小酒回忆童年,舒心愉快,非常应景。”

  2016年,“点小酒”正式上线,以童年场景为主题的包装显得别有一番风味。据介绍,品牌图案有童年玩具“弹弓”、童年野炊、童年偷酒喝、动漫人物共四种,用场景勾起每个人对童年的不同回忆,具有个人特色。

  在销售上,“点小酒”一改传统模式,通过电商进行销售。“线上销售面积广,可以广泛收集意见,再来改进,线上都成功了,再走线下渠道,还怕走不通?”

  荣登销量前三名 品牌设计再深入

  据悉,“点小酒”上市后同时入驻国内几大知名电商平台,最初交由第三方准确营销,用促销、秒杀、互动活动等方式拉流量。用户购买后,对其进行一对一的电话售后反馈,收集用户对包装、口味等的意见,综合之后改进产品。

  “以前用户说瓶口大小不合适,不能直接对着嘴巴喝,我们就把瓶口改大,让他们可以直接喝,有用户说瓶子图案不明显,我们就用了高温烤花技术,让标签、图案更透亮。可以说,现在整个酒的外观设计是大多数消费者共同造就的。”

  如今,“点小酒”已经登上某电商巨头销量前三,他说,我们的瓶子一拿出来像极了小时候的墨水瓶,盒子里面配了写有“味精”的标签和对应盖子,增加瓶子实用性,酒盒表面沿虚线扣开还能当小垃圾盒,很方便。

  经过线上1年多的测试,去年下半年“点小酒”开始转向线下渠道,签约了多家经销商,准备线上线下共同销售。最近,为了扩大销售,肖独峰有了新想法,他表示,可能会把品牌图案随着消费者年岁改动,抓取7类成长轨迹,针对不同年龄段消费者设计“童年回忆”,另外增加插画设计,面向95后等更年轻的群体。

  声音

  口感好才能长久不衰

  目前,在小瓶装白酒快速增长的销售态势之下,不少以前的大酒厂商涉足小酒,在包装、文案上玩转新花样。

  针对这些现象,中国食品产业分析师朱丹蓬指出,品质、口感仍然是酒产品能否长久的重要指标。他表示,现在大家争相打造整个白酒年轻化的场景和概念,目前这种趋势下,等整个中国新生代崛起之后,整个白酒可能都是好喝、好玩、有趣、呆萌的品牌情节以及特征了。

  “这种情况下,产品的生命力还是要回归本质,除了好喝、好玩,还必须品质好。从产业上来看,一个酒品牌,就算文案再好,只要基酒不行,不改善品质,那总有一天会被别人更新颖的文案比下去。”

  针对一些品牌在产品外观上的创新,增加实用性。他认为这些创新或许能带来视觉上的差异,但能否达到真正想要的效果还待考量。


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